Semana passada eu andei pela área chic e boêmia de Primrose Hill, casa de celebridades como Kate Moss, Noel Oasis Gallagher, Keira Knightly, Jamie Oliver, Gwyneth Paltrow, Harry One direction Styles e Jude Law, para experimentar os famosos bolinhos da Primrose Bakery.
E, interessantemente, eu achei nada demais! Talvez seja o caso de hora certa, lugar certo e sorte que deram ao café a fama que tem hoje.
Os bolos são simples em gosto e decorados de forma rústica, como se feitos por crianças. Mas, numa area tão famosa e com moradores tão preocupados com a aparência, os cupcakes vieram na vanguarda dos livres de lactose, glutén, açúcar, farinha e ovo.
Parece até que são bolinhos de vento feitos de nada. Valeu a visita mesmo que pra confirmar a minha suspeita de que há sim, muito barulho por nada. Mas ande um quateirao e encontre a casa onde moraram Yeats e Sylvia Plath. Aí sim, sabor, conteúdo e beleza sem modismo.
(O cupcake que eu comi, o da foto, é de maçã com canela.)